Ni Resepi Simple je Kerang Rebus (Untuk aku 1Kg <3)
Bahan2
- 1kg Kerang
- 1 ulas bawang besar-
- 3 batang serai
- Garam secukupnya
Cara-cara
1- Basuh kerang betul2, kemudian masukkan ke dalam periuk.
2- Masukkan bwg besar, serai dan garam.
3- Periuk kena la selalu tutup dan menggunakan api y kuat selama 2minit.
4- Kacau sekali, biarkan selama 2minit sehingga nampak kerang itu terbuka. AkhirNya siap untuk dimakan... Yummy :)
* Tidak menggunakan air semasa merebus kerana air kerang itu sendiri akan kluar :) dan rasanya lebih sedap berbanding merebus cara biasa.
No comments:
Post a Comment