Thursday, February 16, 2012

::.. Masakan : Kerang Rebus ..::

Wahhh..makan malam untuk ari nie.. Kerang rebus... dah lama mengidam nie.. ari nie g mydin presint 14 ternampak je kerang trus beli. ehhe 
Hilang kempunan aku :)



Ni Resepi Simple je Kerang Rebus (Untuk aku 1Kg <3)


Bahan2
- 1kg Kerang
- 1 ulas bawang besar-
- 3 batang serai
- Garam secukupnya

Cara-cara
1- Basuh kerang betul2, kemudian masukkan ke dalam periuk.
2- Masukkan bwg besar, serai dan garam.
3- Periuk kena la selalu tutup dan menggunakan api y kuat selama 2minit.  

4- Kacau sekali, biarkan selama 2minit sehingga nampak kerang itu terbuka. AkhirNya siap untuk dimakan... Yummy :)

* Tidak menggunakan air semasa merebus kerana air kerang itu sendiri akan kluar :) dan rasanya lebih sedap berbanding merebus cara biasa.

Sharing Is Caring :)

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...